新田新聞網(wǎng)（記者 黃新 陶紅星 實習(xí)記者 李成婧）眼下，正是淮山成熟上市的季節(jié)。在新田縣石羊鎮(zhèn)金雞嶺淮山種植基地，500余畝淮山喜獲豐收，工人們正搶抓有利時節(jié)，井然有序地采挖成熟的淮山，一派繁忙景象。

在金雞嶺淮山種植基地，一片綠油油，生機盎然?；瓷骄哂胸S富的營養(yǎng)價值和藥用價值，是石羊鎮(zhèn)2023年引進的新興產(chǎn)業(yè)。這兩天，來自廣西的淮山種植大戶梁中輝正組織工人在采挖淮山。梁中輝介紹，當(dāng)?shù)氐臍夂蚝屯寥捞貏e適合淮山種植，經(jīng)過科學(xué)管護，首批淮山產(chǎn)量和質(zhì)量達到了預(yù)期的目標(biāo)。

成熟的淮山耐寒性較差，尤其是遇到冰凍雨雪天氣，會嚴(yán)重影響淮山的品質(zhì)。所以，工人們要趕在冬季降溫前將淮山采挖出來。由于淮山生長在地里，體型長、肉質(zhì)脆，要確?；瓷酵暾亍懊撏炼觥?，這考驗著工人的技術(shù)。來自廣西的工人們，有著豐富的采挖經(jīng)驗，他們所用的工具都是特制的鐵鏟，能精準(zhǔn)地“撬”出一整根深埋在土里的淮山。

新田氣候溫和、土壤含硒，被譽為“中國天然富硒農(nóng)產(chǎn)品之鄉(xiāng)”，出土的果蔬備受市場青睞?；瓷介_采以來，便有各地的收購商到基地來采購。

近年來，石羊鎮(zhèn)依托良好的生態(tài)環(huán)境和硒鍶資源，做實“土地”文章。通過完善配套設(shè)施、優(yōu)化服務(wù)等，引導(dǎo)村民因地制宜發(fā)展果蔬及水稻等農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，讓土地釋放效益，讓群眾增加收益，走出了一條特色產(chǎn)業(yè)致富路。金雞嶺淮山產(chǎn)業(yè)覆蓋石羊山口洞和清水灣兩個行政村，該產(chǎn)業(yè)從種植、管護到采收，可給群眾帶來土地流轉(zhuǎn)租金及務(wù)工收入百萬元以上。