新田新聞網(wǎng)（記者 卓宇斌 陶紅星）霜降時節(jié),，新田縣各地的油茶樹上已掛滿了一串串油茶果,，種植戶們紛紛搶抓最佳時機(jī)采摘“霜降籽”，現(xiàn)場呈現(xiàn)一派繁忙的景象,。

走進(jìn)陶嶺鎮(zhèn)石塘村的陶豐富硒油茶種植基地,，七百多畝油茶林煥發(fā)著勃勃生機(jī),，沉甸甸的果實(shí)綴滿枝頭。村民們穿梭在油茶樹下,，動作麻利地采摘油茶籽,，忙碌的身影與綠葉、白色山茶花形成了一道壯麗的豐收圖景,。

新田縣陶豐富硒油茶種植基地的茶籽都是在霜降時節(jié)開始采摘,，也稱為“霜降籽”。此時油茶果的油脂含量達(dá)到峰值,，油質(zhì)也最好,，每一顆茶果，都是農(nóng)戶手工采摘,，精選飽滿成熟的新鮮果實(shí),。

何井雄是該油茶基地的負(fù)責(zé)人，2010年,，在廣東務(wù)工的他回到家鄉(xiāng),，流轉(zhuǎn)了村里的荒山荒坡，跟家人一起種植油茶,。何井雄介紹,，油茶林已經(jīng)種植了14年，由于土地含硒,，光照充足,，且全程采用純天然方式種植，全年在相對濕度較高的環(huán)境下生長的茶籽果實(shí)光亮飽滿,。油茶果產(chǎn)量預(yù)計(jì)達(dá)到10萬斤,，茶籽摘下來后通過晾曬、脫殼,、粉碎,、冷榨等工序，茶油每斤能賣65元,。

現(xiàn)如今,，在何井雄的管理下，該基地的百畝油茶林長勢和發(fā)展前景越來越好,，一株株旺盛的油茶樹,，不僅美了荒山，還富了群眾,，每年茶籽采摘時,，都可為周邊的村民提供就業(yè)崗位，一幅生態(tài)美,、產(chǎn)業(yè)興的鄉(xiāng)村振興新畫卷正徐徐展開,。